自己紹介

 

川崎市宮前区在住のツネイシユウコです。

大阪府出身。２児の母です。

 

OLになったばかりの頃、友達と通い始めた

大手料理教室がパン作りとの出会いでした。

 

講師ライセンス取得後も　もっとおいしいパン作りたい！と

数々のパン教室にて学び続けました。

 

自家製酵母、ホシノ天然酵母、あこ酵母などパンを学べば学ぶほど

その奥深さにどんどんハマっていき

 

いつしか自分の教室をもちたいと思うようになりました。

 

 

私自信、ワーキングマザーとして忙しい毎日を送りながらも

パン作りを通して家族の笑顔を見たり、

パン作りのプロセスによって癒されたりしてきました。

 

子供にとってもパン生地に触ったり

膨らんでいく姿を見るのはとっても楽しく

目はいつもキラキラ。

 

 

YU-RUTTOに来て、リフレッシュしたり

パンとは関係ない話に盛り上がったり、

そんなゆる～い　笑顔の溢れる

場所にしたいと思います。

 

もちろんパンもちゃんとお伝えします。

おうちで作ろう！と思える簡単でおいしい

メニューをご案内いたします。

 

 

どうぞ　よろしくお願いいたいします。